El huerto del Abu

Cómo cambian las plantas según la fase lunar Todos sabemos que la luna tiene una influencia muy importante sobre la vida en la Tierra. Aquí intentamos comentar cómo cambia el comportamiento de las plantas ante el cambio de fase de la luna, y las tareas del huerto que mejor se adaptan a cada momento: Luna [...]

En busca de insectos beneficiosos para nuestro huerto y jardín A continuación, os detallo 5 flores que nos ayudarán a traer insectos beneficios  para nuestro huerto y jardín, favoreciendo así la polinización y la lucha contra posibles plagas. La familia de las margaritas Las sencillas flores abiertas de la familia de la margarita y las [...]

La legumbre mediterránea por excelencia Acerca de… El garbanzo -cicer arietinum- es un cultivo de origen mediterráneo, del entorno grecoturco. Poco a poco se difundió hacia la India y hacia la zona oeste, y a el continente americano tras su descubrimiento. Se trata de una leguminosa de mediana altura, con flores blancas que originan vainas [...]

Un cultivo fácil y eficaz Acerca de… La manzanilla es una planta originaria de Europa, muy conocida por utilizarse para aliviar trastornos digestivos y digerir comidas pesadas. Es anual, muy ramificada y alcanza los 60 centímetros de altura. Tradicionalmente se ha usado para aclarar el cabello y como colirio ocular en irritaciones de ojos. Le [...]

Medicinal y con muchas variedades Acerca de… La salvia es una planta de la familia de las labiadas que puede alcanzar los 70 centímetros de altura. Podemos cultivar en nuestro huerto numerosas variedades de salvia, desde la más común, la salvia officinalis de hojas pequeñas y rugosas, hasta las salvias reales o salvias de colores [...]

Un toque diferente en las ensaladas Acerca de.. La rúcula es consumida habitualmente en ensaladas por su característico sabor ligeramente amargo y picante, sobre todo en países como Grecia e Italia, aunque en España el uso de esta planta se está volviendo muy popular. Suele distinguirse entre rúcula silvestre y rúcula cultivada y es una [...]

Pequeños y fáciles de cultivar Acerca de… Se trata de una planta que es familia de la  valeriana, muy utilizada para completar una ensalada o incluso como sustituta de la lechuga. En el mercado suelen ser bastante caros por lo que siempre es atractivo poder cultivarlos en el huerto. Al ser un cultivo de tamaño [...]

De temperaturas frescas Acerca de… La espinaca -quenopodiáceas- es muy sensible al calor, por lo que hay que buscarle un lugar en el huerto que no sea demasiado soleado en verano. En caso de que vivamos en una región cálida podremos sembrarla a finales de agosto o en septiembre en suelos arcillosos y frescos y [...]

La patata más dulce Acerca de… El boniato -Ipomoea batatas- es una planta que se cultiva por sus tubérculos de un sabor dulce. Es un cultivo vivaz, perenne, tierno y anual que suele comerse en cocidos y también es utilizado en reposteria en pastelitos de boniato, muy típicos en la zona del Levante. Tienen un [...]

Qué son… La araña roja y la araña amarilla son pequeños ácaros que miden medio milímetro y viven en grandes colonias en el envés de las hojas. Individualmente es imposible detectarlas, pero al vivir en colonias se forma una especie de fieltro de color grisáceo en las hojas de que se alimentan. Las hojas infectadas [...]